Chiharu Shiota (nascida em 1972 em Osaka, Japão) é uma artista de performance e instalação que mora em Berlim, Alemanha, desde 1996. Ela ganhou reconhecimento internacional no século XXI por sua arte focada no corpo.
A obra de Shiota combina performance, body art e instalações que usam fios para criar estruturas imensas e complexas. A artista explora temas universais como vida, morte, memória e relacionamentos, usando objetos do cotidiano como chaves, camas, sapatos e vestidos. A inspiração para suas obras muitas vezes surge de experiências ou emoções pessoais.